昨晩は潤子さんレコーディング最終日と言う事も有り(笑)
あまり関係無い、勝手に理由をこじつけてるだけ。
とても美味しい洋食屋?スペイン料理?
松見坂のレストラン・ボラーチョに皆で行きました。
ここは我々スタジオ仲間では有名なんですが、、、
あまり知られてない名店です。
深夜3時までやってるのもありがたい。
まずはコレ!!
マッシュルーム・ガーリック。
マシュルームはどうでもよくて、
キモはこの熱々のガーリックオイルのスープが主役!
一緒に出てくるパンを浸せば、
激ウマなガーリックパンの完成なのだ!!
これはエスカルゴ!!同じ様な味筋なのだが、、、これも絶品。
今日は白から赤へと3人で2本のワインが空きました。
こちらはボラーチョスープ!!
あさりが入ったクラムチャウダーのようなトマトスープ。
もう、いろんなものが喰いたくて、
すべて1品ずつオーダーして皆でわけて食べました。
もうここまで来ると写真はどうでもよくなり、
この後はボラーチョサラダ、かにクリームコロッケ、
ムール貝、フライドチキン、ハンバーグと進みます。
もう、お腹いっぱい、大満足!!
冬になると、カキも旨いんだけどねぇ〜〜!!
おいしそう~
トマト風味のクラムチャウダーはマンハッタン風ですね。
私はどちらも好きですが、どちらかと言われれば、ホワイトクリームのニューイングランド風のクラムチャウダーの方がより好きです
あ、でもスペイン料理だから違うのかな?
よくわかりませんが、おいしそうなのには代わりありません。
う~食べたくなってきた
投稿情報: ドレミ♪ | 2009/08/19 21:18
初めまして★
アリバイ会社をやっているものです(V人V)♪
いつも楽しく
拝見させていただいています★
おいしそ~う(>v<)☆☆
また覗かせていただきますb
投稿情報: アリバイ会社 新潟 | 2010/07/04 00:11